Dalla Vecchia Cantina al Bozzone: la storia di Fosco e Manuela continua.

Chiunque sia passato dal paese etrusco di Vetulonia, nel comune di Castiglione della Pescaia, ha fatto tappa alla Vecchia Cantina.

Questo famoso bar ristorante, posizionato a metà della via principale del paese, ha rappresentato un vero punto di riferimento per i cittadini ed i turisti che hanno sempre trovato tra quelle mura buon cibo, atmosfera familiare e la possibilità di assaporare la Maremma con un rapporto qualità/prezzo degno di nota.

Tutto questo grazie a Fosco e Manuela che con la loro passione hanno portato avanti l'attività per più di 15 anni offrendo a Vetulonia non solo un servizio, ma una dedizione ed un amore smisurati. 

Ma una storia come quella della famiglia Barberini non potrà mai finire anzi, si amplia e si arricchisce!

Dal 1 marzo 2024 l’attività continuerà presso il Bozzone (Strada Provinciale Macchiascandona) con ristorante, bar, tabacchi, angolo alimentari e panini con la famosa “mortadellona”, tipica del locale.

I clienti affezionati alla cucina di Manuela potranno stare tranquilli poichè a tavola ritroveranno i sapori autentici del menù offerto per anni a Vetulonia.

Da appassionati di sport e tradizione toscana il nuovo logo del locale non poteva essere diverso da questo: caccia, calcio e Palla Eh (gioco antico praticato ancora oggi a Vetulonia, Tirli ed altri paesi della provincia di Grosseto e Siena).

La Famiglia Barberini vi aspetta alla Vecchia Cantina fino al 26 febbraio e poi al Bar Ristorante Bozzone per continuare a scrivere insieme questa fantastica storia maremmana!

Di Alessia Bai

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